Torréfaction artisanale et café

 

Qu’est ce que c’est ?

Horace Café est un lieu dédié au café et aux mets locaux… avec un torréfacteur dans la pièce,  on ne parle pas que du gars qui torréfie, mais aussi de la machine !

Le goût du café en priorité.

Alors pour ça, on mise sur la fraîcheur, puisqu’on torréfie nous-même le café sur place et en petites quantités. La précision de la cuisson en fonction des lots de grains, de leur origine et de la façon dont il a été cultivé et récolté.

Parce que la torréfaction sur place, ce n’est pas tout.

Chez Horace Café, tu sais aussi d’où vient le café que tu bois, qui l’a cultivé, où et comment. Tout ça, évidemment, équitable, responsable, de qualité supérieure. Et si tu es un vrai de vrai, on fait aussi des démos de notre art (on t’apprend comment on torréfie quoi !), et plein d’autres ateliers pour partager notre amour du café.

Le café c’est la base.

Mais chez Horace Café, tu peux aussi boire autre chose. Jus frais, bières artisanales, vins du coin. Et aussi pleins de bonnes choses à manger, sur place ou à emporter, fait maison et avec des produits de saison.

Contact

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N’hésitez pas à nous contacter:

Nous trouver

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Ouvert du Lundi au vendredi de 07h à 15h.

Petite restaurations froide à midi.
Salades, Sandwichs, Bowls …
Patisseries maison
Café fraichement torréfié sur place,
Jus de fruit frais, vins du coin, bières artisanales…
En face du Palladium,
dans l’Eco-quartier de la Jonction.

3 Chemin du 23-Août,1205 Genève

+41 22 503 07 08